Pêche au calamar de nuit à Da Nang : alerte sur les excursions non autorisées, tirage du filet et marché aux poissons à l'aube au village de Man Thai

Excursions de pêche au calamar de nuit : ce qu’il faut savoir avant de réserver

Beaucoup de gens cherchent « pêche au calamar de nuit à Da Nang » et tombent sur des publicités d’excursions qui partent l’après-midi et allument des lampes pour attirer les calmars dans la baie. Pourtant, le 6 octobre 2025, le poste de garde-frontière de Son Tra a annoncé avoir sanctionné plusieurs armateurs de bateaux de pêche qui organisaient eux-mêmes des sorties de pêche au calamar et de pêche de nuit avec des clients, une activité très promue sur Facebook et TikTok. L’unité estime que cette activité présente de nombreux risques pour la sécurité et enfreint les règles sur la pêche et le transport par voie d’eau. L’administration de la péninsule de Son Tra et des plages touristiques de Da Nang a par ailleurs indiqué que le service de pêche au calamar de nuit n’est pas autorisé.

C’est pourquoi cet article ne donne ni prix de billet, ni horaire de départ, ni adresse d’aucune excursion de pêche au calamar de nuit, faute d’avoir pu vérifier ces informations auprès d’une source officielle. Si vous tenez malgré tout à passer une soirée en mer, ne choisissez qu’un opérateur capable de prouver son autorisation de transport touristique par voie d’eau, qui fournit un gilet de sauvetage à chaque personne et affiche clairement les informations sur son bateau. Et si votre objectif est de toucher du doigt la vie des pêcheurs, la suite propose une option facile et vérifiable : voir tirer les filets et faire un tour au marché aux poissons de Man Thai.

Où se trouve le village de pêcheurs de Man Thai

Man Thai se trouve au pied de la péninsule de Son Tra, près de la plage de My Khe, dans le quartier de Son Tra, ville de Da Nang. Selon VietNamNet, c’est l’un des deux plus anciens villages de pêcheurs encore présents au cœur de la ville. Depuis la réorganisation administrative de Da Nang selon la résolution 1659/NQ-UBTVQH15 (en vigueur depuis le 1er juillet 2025), l’ancien quartier de Man Thai a été fusionné dans celui de Son Tra : vous pouvez donc voir les deux appellations sur les cartes.

Le journal Van Hoa du 23/10/2026 note que les gestes manuels de tirage du filet des pêcheurs se poursuivent au milieu du rythme urbain, que le marché aux poissons est animé dès le petit matin et que les visiteurs sont de plus en plus nombreux. Le même article montre que le village change avec la ville : routes élargies, restaurants qui poussent et moyens de subsistance qui évoluent. Le village de pêcheurs que vous verrez aujourd’hui peut donc différer un peu des anciennes photos.

Comment se déroule le tirage de la senne de plage

Selon Tien Phong (29/03/2025), le tirage de la senne de plage (luoi rung) est l’affaire de tout un groupe de pêcheurs : un filet de plusieurs milliers de mètres est jeté à près d’un kilomètre au large puis ramené vers le rivage, ce qui demande plus de 10 personnes et prend généralement plus de deux heures. Les pêcheurs choisissent l’emplacement, surveillent la marée et ne travaillent que par mer calme. Une fois le filet à terre, ils trient le poisson et le vendent aussitôt sur place aux habitants et aux touristes. Les espèces le plus souvent citées sont l’anchois, le poisson-sabre, le ca liet (leiognathe) et le calmar.

Les visiteurs peuvent aussi assister à une version organisée. Le Département de la Culture, des Sports et du Tourisme de Da Nang a organisé le programme « Au rythme du marché aux poissons à l’aube » sur la plage de Man Thai, de 5h à 8h du matin les 23, 24 et 25 juillet 2026, dans le cadre du festival Enjoy Da Nang 2026 : tirage du filet avec les pêcheurs, visite du marché aux poissons sur le sable, dégustation de fruits de mer préparés sur place et paddle (SUP). Il s’agissait d’un événement lié à la saison des festivals, pas d’un calendrier quotidien fixe : ne supposez donc pas le retrouver pendant votre voyage.

Marché aux poissons de Man Thai : horaires et prix indicatifs

Le marché se tient sur le sable dès 4h du matin environ et commence à se vider vers 8h selon Tien Phong, tandis que VietNamNet le décrit comme une seule séance par jour de 2 à 3 heures. Les fruits de mer tout juste débarqués sont triés et présentés dans des paniers ou des bacs pour que chacun choisisse. Le tableau ci-dessous reprend les prix relevés par une famille de touristes le 2 juin 2026 ; c’est un exemple pour se faire une idée du niveau des prix, pas une grille officielle.

Les prix varient selon la pêche et la saison : demandez le prix de chaque produit et faites repeser avant de payer. Si vous voulez rapporter les fruits de mer à l’hôtel pour les cuisiner, demandez d’abord si l’établissement l’autorise ; si vous les faites préparer par un restaurant proche de la plage, demandez dès le départ les frais de préparation pour connaître le coût total.

Programme matinal conseillé

1. Étape 1 : 4h30, départ de l’hôtel. Le marché commence vers 4h : arriver avant 5h vous laisse encore beaucoup d’étals et de coups de filet.
2. Étape 2 : 5h00–6h30, tirage du filet et marché. Placez-vous dans un endroit dégagé pour laisser les pêcheurs travailler, puis longez les étals pour comparer les prix.
3. Étape 3 : 6h30–7h30, achats de fruits de mer et petit-déjeuner. Décidez ce que vous voulez manger sur place ou emporter, et demandez le prix de la préparation si vous passez par un restaurant.
4. Étape 4 : 7h30, retour à l’hôtel ou suite du programme. Le marché commence à se vider vers 8h ; si vous poursuivez vers Hoi An, la voiture peut vous prendre directement sur la plage.

Consignes de sécurité et respect des pêcheurs

• Portez des sandales antidérapantes et des vêtements simples qui supporteront l’eau, le sable et l’odeur du poisson ; ajoutez un sac pour les affaires mouillées.
• N’entrez pas dans l’eau profonde pendant que le filet est tiré : les cordes et le filet lourd peuvent faire perdre l’équilibre.
• Demandez avant de photographier de près le visage des habitants et ne bloquez pas le passage des pêcheurs qui remontent le poisson.
• La pluie ou une mer agitée peuvent faire reporter le tirage du filet ; consultez la météo avant de partir. En octobre, de fortes pluies prolongées sont possibles, comme lorsque l’administration de la péninsule de Son Tra a suspendu les visites du 8 au 14 octobre 2026.
• Ne participez pas à une sortie en mer à bord d’un bateau de pêche qui transporte lui-même des clients sans autorisation, même si l’armateur est une connaissance.

Se rendre à Man Thai et réserver une voiture

Man Thai n’est qu’à une courte distance du centre de Da Nang, mais l’horaire est très matinal : mieux vaut réserver la voiture la veille. Si vous séjournez à Da Nang et souhaitez voir le marché aux poissons puis poursuivre vers Hoi An, vous pouvez réserver à l’avance un transfert privé de Da Nang à Hoi An avec prise en charge à l’hôtel dès l’aube ; consultez la grille tarifaire des voitures privées pour connaître les prix. L’arrêt à Man Thai et la prise en charge avant 5h doivent être annoncés à l’avance pour être confirmés.