Top 7 Quán Bún Chả Cá Đà Nẵng Lâu Đời Nước Dùng Thanh Ngọt: Chả Cá Thu, Cá Ngừ Tươi Rói

Món ăn sáng quốc dân đậm đà hương vị biển khơi

Mỗi buổi sáng thức dậy ở Đà Nẵng, hít hà bầu không khí biển trong lành và thưởng thức một tô bún chả cá nóng hổi là trải nghiệm không thể bỏ qua. Miếng chả cá thu vàng ươm dai giòn sần sật, miếng cá ngừ tươi kho đậm vị ăn cùng nước dùng thanh ngọt nấu từ rau củ quả tự nhiên mang lại nguồn năng lượng dồi dào cho ngày mới.

Top 7 quán bún chả cá lâu đời ngon nhất Đà Nẵng

1. Bún chả cá 109 Nguyễn Chí Thanh – Thương hiệu hơn 40 năm

• Địa chỉ: 109 Nguyễn Chí Thanh, Phường Hải Châu 1, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
• Giờ mở cửa: 06h00 – 22h30.
• Giá tham khảo: 30.000đ – 50.000đ / tô.
• Điểm nổi bật: Quán bún chả cá gia truyền nổi tiếng nhất Đà Nẵng, nước súp trong veo ngọt mát từ bí đỏ bắp cải, chả cá thu dai ngọt tự nhiên.

2. Bún chả cá Hờn – Quán nấp hẻm đông nghịt người bản xứ

• Địa chỉ: 113/3 Nguyễn Chí Thanh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
• Giờ mở cửa: 06h00 – 22h00.
• Giá tham khảo: 30.000đ – 45.000đ / tô.
• Điểm nổi bật: Nằm trong ngõ nhỏ ngay cạnh quán 109, chả cá chiên giòn thơm nức mũi, có thêm khúc cá cờ và cá thu tươi rim mặn ngọt xuất sắc.

3. Bún chả cá Bà Lữ – Mở bán xuyên đêm trên đường Hùng Vương

• Địa chỉ: 319 Hùng Vương, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
• Giờ mở cửa: 06h00 – 23h30.
• Giá tham khảo: 30.000đ – 45.000đ / tô.
• Điểm nổi bật: Quán ăn đêm quen thuộc, tô bún nóng hổi đầy đặn, măng chua giòn giòn hòa cùng vị cay nồng của ớt sa tế.

4. Bún chả cá Dì Gái – Hương vị mộc mạc đường Lê Đình Dương

• Địa chỉ: 119 Lê Đình Dương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
• Giờ mở cửa: 06h00 – 12h00 trưa.
• Giá tham khảo: 25.000đ – 40.000đ / tô.
• Điểm nổi bật: Quán sáng bình dân, chả cá làm từ cá mối tươi nguyên chất không pha bột, nước dùng ngọt thanh vị thơm dứa chín.

5. Bún chả cá Ông Tạ – Quán ngon đường Nguyễn Chí Thanh

• Địa chỉ: 113A Nguyễn Chí Thanh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
• Giờ mở cửa: 06h30 – 21h30.
• Giá tham khảo: 30.000đ – 50.000đ / tô.
• Điểm nổi bật: Nước dùng đậm đà, chả cá viên tròn to dày cắn ngập răng, đĩa rau sống tươi non rưới chút giấm ớt cực kỳ dậy vị.

6. Bún chả cá Bà Phiến – Hương vị hơn 30 năm đường Lê Hồng Phong

• Địa chỉ: 63 Lê Hồng Phong, Phường Phước Ninh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
• Giờ mở cửa: 06h00 – 22h00.
• Giá tham khảo: 30.000đ – 55.000đ / tô.
• Điểm nổi bật: Quán gia truyền lâu năm nổi tiếng với tô bún chả cá kết hợp cá thu nguyên lát, riêu cua biển và măng tươi giòn ngọt.

7. Bún chả cá Bà Ân – Quán lâu đời tấp nập đường Hùng Vương

• Địa chỉ: 293 – 295 Hùng Vương, Phường Vĩnh Trung, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
• Giờ mở cửa: 06h00 – 24h00.
• Giá tham khảo: 30.000đ – 50.000đ / tô.
• Điểm nổi bật: Không gian thoáng rộng, nước dùng ngọt thanh ninh từ xương cá biển, chả cá hấp và chiên quết tay dai giòn phục vụ từ sáng sớm đến nửa đêm.

Bảng so sánh 7 quán bún chả cá Đà Nẵng

Hương vị nước dùng bún chả cá Đà Nẵng gia truyền

Nước dùng bún chả cá xứ biển Đà Nẵng có vị ngọt thanh tự nhiên từ xương cá biển, bí đỏ, bắp cải, dứa và cà chua chín mọng. Đừng quên nêm một thìa ớt băm ngâm chua và vài cọng hành hương để dậy vị nồng nàn.

Khung giờ ăn sáng bún chả cá lý tưởng trước khi khởi hành tour

Các quán bún chả cá mở bán từ 06h00 sáng. Bạn nên ăn sáng sớm trước 07h30 để tài xế Sun Travel đón đi tour Bà Nà Hills hoặc Đèo Hải Vân kịp giờ đẹp.

Nếu muốn đổi món trong những ngày sau, bạn có thể lưu thêm các quán mì Quảng đậm đà và địa chỉ bánh tráng cuốn thịt heo.